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高知県最高!!カツオにウツボにチャンバラ貝が美味!多ヌ来・葉牡丹・藤のや

「酒豪国・土佐」とも言われるほど老若男女共にお酒がすきな方が多い高知県。
そんな酒好きが集まる高知県では美味しいグルメが盛り沢山あります。
居酒屋がたくさんありすぎて、迷ってしまいますよね。
数件の居酒屋を飲み歩いて、自信を持っておすすめできる居酒屋をご紹介しますので、参考にしていただけると幸いです。

なぜ高知県は酒好きが多い?

高知県民の方々は、おもてなしの心を大事にする傾向があり、結果的にお酒を飲む機会が多いと言われています。
また、高知県民の方は、お酒を注いでもらったら、一気にグラスを空け、相手に渡し、交互にお酒を勧めあう「返杯」の風習があります。これは高知県のお酒のマナーとして言い伝えられているそうです。

高知県で食べるべきもの

  • 鰹のタタキ・刺身
  • ウツボのタタキ・唐揚げ
  • 土佐巻き
  • どろめ
  • ニロギの唐揚げ
  • きびなご
  • チャンバラ貝
  • 長太郎貝
  • はらんぼ
  • 鍋焼きラーメン
この記事は以下の人におすすめ

①高知県でしか食べられないものを探している方
②高知県で美味しい居酒屋を探している方

おすすめの美味しい居酒屋3選

①居酒屋 多ヌ来(たぬき)

こちらは香南市野市にあります、居酒屋・多ヌ来。
タクシーの運転手さんにおすすめを聞いたところ、こちらを紹介されました。
地元で評判らしく、後にグーグルマップで口コミを調べたら、大人気店でした。
こちらは高知の郷土料理を食べることができます。
おすすめは、鰹の塩タタキと土佐巻きです。
こちらの鰹のタタキは身が大きく、臭みがなく、ニンニク盛りだくさんです。
高知で鰹のタタキをたくさん食べましたが、こちらの鰹のタタキが一番美味しかったです。土佐巻きとは、鰹のタタキを入れて巻いた太巻きのことで、とてもボリュームがあり、満足感満載です。
高知黒潮ホテルの近くにありますので、お越しの方ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

②葉牡丹

こちらは高知市のはりまや橋や高知城近くにある居酒屋さん。
誰でも気軽に立ち寄れる安くてうまい高知の老舗居酒屋をモットーに営業されております。
吉田類の酒場放浪記でも、撮影された場所です。
お昼の11時から営業されており、地元の方や観光の方、お店の方も活気がすごく、1品1品のクオリティが高く、しかもリーズナブルで最高な居酒屋です。
特に初めて食べた「ウツボのタタキ」と「どろめ(イワシの稚魚で生しらすのようなもの)」が絶品でした。
日本酒は250円からあり、のんべぇにはたまらないお店です。

🔍葉牡丹公式ホームページ

③藤のや

画像出典:公式ホームページ

高知市の高知駅のすぐそばにある居酒屋さんです。
こちらは、漁港直送の鮮魚を使った和食料理が売りのお店です。
漁港から直送で仕入れているらしく、どのお魚も新鮮で旬の魚料理を味わうことができます。
座敷の部屋があるので、子連れも行きやすいお店で、藁焼きを生で見ることができ、盛り上がります。
藁にもこだわっているそうで、できるだけ農薬フリーの藁を使用しているそうです。
「チャンバラ貝」や「はらんぼ塩焼き」など、どれも絶品です。
美味しすぎて写真を撮り忘れました・・・

🔍藤のや 公式ホームページ

まとめ

高知県はお酒好きの方が多いので、居酒屋が本当たくさんあって迷います。
せっかくなら、自信を持っておすすめできる居酒屋に行っていただいて、幸せな時間を過ごしていただけると幸いです。

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